未来の食品業界をこれひとつで解決

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ドラム缶　サニタリータイプ　二重底段積み仕様

■底面R加工二重底 底面内部がR加工のため清掃がしやすく、二重構造としたことにより、外部からの液体の浸入を防ぎゴミ溜まりがありません。 ■詳細 本体、蓋：SUS304／本体仕上げ：BA材／バンド：ステンレス製外レバーバンド／パッキン：シリコンパッキン／底面：R加工 ■選択可能なオプション 特注オーダー加工／電解研磨／SUS316L／天然ゴムパッキン／スチール製レバーバンド／レーザーマーキング

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 原料タンク

省スペース！食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』

移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売！特殊な螺旋構造の羽根を採用！短時間・高品質な塩漬マッサージを実現します 『新型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の特殊な形状の羽根とタンクの形状により、製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。ロースハム、トンカツ、ベーコン、鶏肉マリネーションに最適です。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押しボタンを併用。 タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のためメンテナンスポイントは最小限です。 【特長】 ■短時間で高品質なマッサージを実現 ■製品へのダメージやストレスを与えず均質なマッサージが可能 ■投入→排出→移送→洗浄→冷却をシステム化できる ■オプションの洗浄システムでベーコン等の脂肪も完全に除去 ■タンク容量　1200L、2500L、3500L、4300L ■オールステンレス製

解決できる課題

• 品質向上
• 歩留まり改善
• 自動化
• 生産効率改善
• 菌対策

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精密洗浄

汚れやパーティクル、イオンを除去します。 特長 ・ 精密洗浄は、製薬業界や食品業界・先端技術産業などで要求される微細なパーティクル、イオン、油分などを除去します。 ・ 電解研磨と組合わせることにより、より表面粗度が滑らかで清浄な製品が得られます。 製品説明 より高い平滑性を求める場合に表面精密処理を施します。 不純物の混入を極端に嫌うバイオ・半導体などの製造プロセスに適しています。 【精密洗浄】 化学的な処理をして洗浄し、その後純水洗浄・温純水洗浄を経て、クリーンルーム内でLNブロー後、クリーンベンチ内で包装します。包装前に充分な検査を行い、合格したものだけを出荷しますので、納品された商品は包装を解いた後直ぐにクリーンルーム内で使用できます。 電解研磨と組合せることにより、より表面粗度が滑らかで清浄な効果が得られます。

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• 生産効率改善
• 菌対策

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ミートワゴン

国際規格のステンレス製ミートワゴン

解決できる課題

• 利益率改善
• 歩留まり改善
• 生産効率改善

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ホッパータンク

特長 ・ タンク底部に角度をつけることで、液が溜まりにくくなります。 ・ 高粘度の液体やタンクの内壁にへばり付きやすい液体が流れやすくなるため、材料の無駄を軽減できます。 ・ 洗浄しやすく、お手入れが簡単です。 製品説明 タンク底部に角度をつけることで、液が溜まりにくくなります。

解決できる課題

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• 品質向上
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サナ板付浸漬タンク(角型)

■ 製品概要 精米歩合が低くなりつつある現状のなかで、浸漬工程の重要性がクローズアップされています。 浸漬水切工程の良し悪しが以降の蒸し・冷却・製麹の品質を左右するといっても過言ではありません。そういった見地から検討を重ねた結果ここに画期的なサナ板つき浸漬タンクを開発しました。 給排水時の水の流速を考慮して短時間に給排水を行える方式のため、限定吸水方式の浸漬までを可能とした特殊構造の画期的タンクで今迄の浸漬タンクの問題をすべて解決したものと大変な好評を得ています。 ■ 特徴 1. タンク内に多孔板のサナ板を設け、排水面積を大きくしているので、短時間に排水ができる。 2. サナ板は多少傾斜しており、浸漬時のサナ板上の水切りを良くしている。 3. ブリッジ防止の特殊構造で、浸漬米の払出しがスムーズにできる。 4. 洗浄時にはサナ板が上方に回転するためサナ板の裏側まで完全洗浄ができる。 5. 給排水及び浸漬米払い出しを自動化することで人手はほとんど不要。 6. 角型でコーナーにＲをつけているため、残量もほとんどなく払い出しができる。

解決できる課題

• 経費削減
• 人手不足解決
• 品質向上
• コスト削減
• 自動化
• 生産効率改善

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パウサイロ

屋内に設置する数百kg用の小型タンクやローリー車から大量の粉体を受け入れる大型サイロなど、使用状況に合わせたサイロを製作します。

解決できる課題

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屋外諸味発酵タンク

■ 製品概要 従来、醤油工場では屋内設置の諸味醗酵タンクが使用されてきましたが、業界における設備の大型化、省力化、生産技術の高度化に伴い、最近では従来の醗酵タンクに代わって屋外諸味醗酵タンクが主流を占めつつあり、醤油工場の合理化・コストダウンに大きな役割を果たしています。 当社では、いち早く屋外諸味醗酵タンクに着目し、醸造プラントメーカーとしての長年の経験と技術を生かし、あらゆる醤油工場に適合した屋外諸味醗酵タンクを開発しました。 ■ 特徴 1.屋外設置のため建物が不要。 　工期が短縮でき、かつ全体の設備コストも安くつく。また屋外醗酵タンクは建物ではないので設置しても建ぺい率にはなんら影響しない。 2.設置面積が少なくてすむ。 　屋外設置のため大型化が可能であり、単位諸味量あたりの設置面積が大幅に少なくてすむ。 3.理想的な諸味管理ができる。 　完全に断熱された状態でタンク一基づつを個別に品温制御するため、外気温等に左右されることがなく四季を通じ、効率よく、かつ理想的な品温管理、諸味管理ができる。したがって醗酵期間を短縮することができる。 4.密閉タンクのため衛生的で高品質のものができる。 　ゴミ、ほこり、その他の異物が混入することなく衛生的であり、かつアルコール等の香気成分の飛散を抑えることができ、高品質の諸味ができる。また、アルコール分が多くなるためカビが生えにくい。 5.人手を大幅に省力化できる。 　諸味の撹拌・排出等がバルブ操作で簡単にでき、また品温制御も全て遠隔集中自動制御なので特別な技術や、人手を要さない。 6.増設が容易にできる。 　屋外で一基づつ独立設置するので一基でも、二基でも任意に増設することができる。

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クランプ置台

特長 ・ フェルールクランプ式のタンクで、クランプを外した際にクランプを開いた状態で置けるので非常に便利です。 ・ タンクによっては対応できないタイプが有りますので、4ページのオプション一覧表をご参照下さい。 製品説明 置台を設置することにより、クランプ金具の着脱を容易にします。クランプ金具の落下防止にもなるため、作業の安全性も向上します。径の大きいタンクに、より効果的です。 ※本製品は、オプションにて対応可能です。

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ドラム缶　ストレートタイプ

■R加工 清掃がしやすく容器内を清潔に保てます。 対象：ストレートタイプ、輪帯タイプ ■詳細 本体、蓋：SUS304／本体仕上げ：BA材／バンド：スチール製外レバーバンド／パッキン：天然ゴムパッキン／底面：R加工 ■選択可能なオプション 特注オーダー加工／電解研磨／SUS316L／シリコンパッキン／ステンレス製外レバー式バンド／レーザーマーキング

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